宝宝辅食小佐料之香菇粉
香菇中有丰富的蛋白质,叶酸,膳食纤维,钙,和多种维生素,不仅能促进食欲还有利于视觉发育,香菇菌盖中的核糖核酸,进入人体后产生干扰素,帮助宝宝预防感冒,
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步骤1/12
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香菇洗净
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步骤2/12
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去根,切薄片
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步骤3/12
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附:四部去根方法
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步骤4/12
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完美去根,不留痕,哈哈
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步骤5/12
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烤盘上铺一层厨房用纸,把香菇并排摆放好,这一步是为了吸水
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步骤6/12
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我用的是空气炸锅烘干,如果没有,烤箱,微波炉都可,空气炸锅预热2分钟
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步骤7/12
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均匀铺到烤盘上,大家不要铺锡纸哦,不要铺东西,直接放在盘上,才能使水份流失掉
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步骤8/12
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180度,10分钟打开翻转,再按10分钟
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步骤9/12
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烤好的香菇,这时已经满屋飘香啦
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步骤10/12
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放到纸上,晾一晚
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步骤11/12
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第二天就可以打碎了,我用的辅食机,效果不是太好,如果家里有研磨机,会打的很碎,打碎后记得过筛
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最后一步
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香菇粉完美收工
香菇粉可作为宝宝的辅食小佐料,放到面条,米粉,粥中,提味增鲜,非常棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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