香葱饼干
一去超市宝贝就要买饼干,买上回来吃觉得不好吃,缠着我给他做饼干吃,
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步骤1/9
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把油皮的食材全部混合均匀,和成均匀的面团,盖上保鲜膜醒两倍大
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步骤2/9
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油酥,所有的食材混合均匀和成面团
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步骤3/9
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把发酵好的面团排气,揉成光滑的面团醒10分钟左右
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步骤4/9
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然后取一个小面团擀成圆型,把油酥包上,收口着下
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步骤5/9
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然后擀成长方形,切成均匀的小方块
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步骤6/9
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如图,我的没切好
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步骤7/9
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然后把切好的方块摆在铺上油纸的烤盘上继续醒发到1.5倍大,然后入提前预热好的烤箱180度烤10分钟(这不没拍上宝贝捣乱抢手机
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步骤8/9
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开吃,酥掉渣的香葱饼干,好吃
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最后一步
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在来一张
方子里面的黄油可以换成植物油,不过口感就不一样了哦,香葱根据自己的口味放,还有我做的是咸口的,烤箱根据自家烤箱的脾气来订时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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