营养芝麻豆浆
每天一杯自制豆浆，营养美味之余还很健康，对比外头的兑水豆浆，自己做的才真材实料。 ——小zoke的料理笔记
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步骤1/5
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准备好食材：用研磨组合将黑芝麻研磨成粉末状；黄豆至少浸泡4个小时以上
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步骤2/5
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将泡好的黄豆和研磨好的芝麻粉倒入搅拌杯中，再加适量水
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步骤3/5
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启动机器，柠2档位，搅拌大约1分钟左右
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步骤4/5
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搅拌细腻后，倒出，移入锅中，中火煮10-15分钟（沸腾后关小火再煮3分钟）可加入白糖，一边煮一边搅拌，防止糊底
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最后一步
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最后倒入杯子中即可
1）黄豆可以常温浸泡4个小时，也可以自行煮熟黄豆~
2）加水分量，可以根据个人对豆浆的浓度要求掌握，比例为1:5
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-10
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