夹心面包
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步骤1/8
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先做红曲粉蛋糕
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步骤2/8
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放入老板烤箱160℃烤制39分钟,拿出来
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步骤3/8
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抹上草莓酱,卷起来备用
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步骤4/8
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把提前发好的面团分成几份,铺平卷上蛋糕卷放入托盘,二发,
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步骤5/8
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二发到位后,表面抹上蛋液撒匀黑芝麻,放入老板烤箱190度烤制20分钟
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步骤6/8
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观察面包的变化,表面变色即可拿出来
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步骤7/8
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如图颜色,不宜烤太久
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最后一步
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凉透用切片刀切好装盘,美美哒!
里面夹心蛋糕卷不宜做太厚,外皮面包发酵要到位,不然口感绝对不一样!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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