煎花饺
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步骤1/5
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加入肉,生姜,葱花,生抽,蚝油,生粉,糖,盐,食用油一起搅拌均匀,可以适当的加点水
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步骤2/5
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将饺子皮平铺,可以摆4~5个
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步骤3/5
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在饺子皮中间放好肉馅,再对折,从头到尾卷起来就好了
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步骤4/5
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锅里放少许油,将折好的花饺放进锅里,小火煎一分钟加入小半碗水,水要没过花饺底部,盖上锅盖,待水烧干后再加入一次水再继续煎,要确保花饺煎熟为止
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最后一步
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出锅调点自己喜欢的汁浇上就做好啦!是不是很简单呢!快动手试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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