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蔬菜鸡蛋饼的做法

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蔬菜鸡蛋饼

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早餐吃饼喝粥，是北方人的习惯。简单的饼和粥，营养丰富。蔬菜鸡蛋饼+藜麦大米粥

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鸡蛋 2个

、

小白菜 3棵

、

胡萝卜半根

、

葱一段

、

盐少许

、

白胡椒粉少许

、

油少许

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜切丁，小白菜切碎，葱切成葱花。
步骤2/8 点击查看大图
在蔬菜中打入两个鸡蛋，撒少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
在蛋糊中少量多吃加入面粉，调成稀稀的糊。
步骤4/8 点击查看大图
这种程度的面糊，太稠的话饼不好吃。
步骤5/8 点击查看大图
电饼铛刷一层油，倒入一勺蔬菜面糊，用铲子摊平。
步骤6/8 点击查看大图
小火，两面各煎1分钟即可。
步骤7/8 点击查看大图
有颜值又营养
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早餐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-09

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