炒红果
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烹饪步骤
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步骤1/5
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山楂洗干净去核清水浸泡一会儿
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步骤2/5
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加入水和白砂糖大火煮开小火慢熬
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步骤3/5
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汤汁很快就会变的浓稠.所以要随时搅动或摇动锅体避免糊锅.待汤汁稀少关火冷却即可.
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步骤4/5
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成品
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最后一步
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成品
小贴士
1.山楂去核可以用筷子在中心顶出即可.注意尽量保证整颗完整不要弄碎.
2.水一定不要放太多.否则“炒”就变成了“煮”.会全部煮烂.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-09
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