香酥茄盒
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子切成1cm厚的薄片备用
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步骤2/5
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香葱 姜 香菜 剁成蓉加入肉馅 酱油 耗油 五香粉等按自己的喜好添加
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步骤3/5
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一片放肉 一片作为盖子
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步骤4/5
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面粉里面放五香粉 食盐 两个鸡蛋 搅拌均匀 包好肉的茄盒放进去
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最后一步
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小火煎成两面金黄即可 忘了拍成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-09
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