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德普烘焙食谱—黄金奶酪面包

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德普烘焙实验室

其实所谓的奶酪也是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处。但相较于酸奶而言，奶酪中的营养价值更高，同时对人体的益处也就更加的广泛，乳酪与面包的结合更是美味无比。 主料吐司面包：高筋面粉470g 、细糖90g、盐5g、酵母6g 、 奶粉16g、鸡蛋50g、水255g、黄油50g。 辅料黄金奶酪馅：奶油芝士150g、糖粉100g、黄油125g、蛋黄60g、奶粉130g
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 470克
、
细糖 90克
、
盐 5克
、
酵母 6克
、
奶粉 16克
、
鸡蛋 50克
、
水 255克
、
黄油 50克
、
奶油芝士 150克
、
糖粉 100克
、
黄油 125克
、
蛋黄 60克
、
奶粉 130克
烹饪步骤
步骤4/13

  展开全部13个步骤

小贴士

融化黄油加入奶酪馅时温度要接近常温； 烤制的温度时间可根据自己的烤箱进行调整；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-09

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