农家小炒肉
-
步骤1/10
点击查看大图
先把五花肉煮熟,切块,锅里放一些油,放入五花肉用小火翻炒一会
-
步骤2/10
点击查看大图
炒到肉有点出油时,放入适量的白砂糖和盐,不要一次放太多,最后不够的时候还可以调味,盐放一点就可以了,一会还要加酱油的,加入之后,小火炒到糖融化
-
步骤3/10
点击查看大图
糖融化之后,再加入十三香和酱油,小火翻炒
-
步骤4/10
点击查看大图
炒到酱油比较稠的时候,就加入热的白开水
-
步骤5/10
点击查看大图
白开水要没过五花肉,翻拌一下,就加盖小火炖
-
步骤6/10
点击查看大图
土豆去皮,切小块
-
步骤7/10
点击查看大图
加入肉锅中,一起炖
-
步骤8/10
点击查看大图
青椒去核,切小块
-
步骤9/10
点击查看大图
等到汤汁比较少的时候,加入青椒翻炒一会,加蚝油,这时候可以用筷子蘸一点汤汁试一下,觉得咸味,甜味,哪个少了就酌情加一点调好,就可以起锅了
-
最后一步
点击查看大图
大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-09
农家小炒肉的其他做法
农家小炒肉的相关分类
农家小炒肉的相关推荐
-
【重庆风味】泡椒芹菜牛肉丝
988486人看过 -
快手一人食:和风牛排饭
141462人看过 -
平菇肉片豆腐汤
125065人看过 -
番茄烧茄子
7562884人看过 -
排骨玉米汤
153085人看过 -
肉片汤
428497人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭
177917人看过 -
#袋福到万家#“番茄&茄子”酱
144180人看过 -
平菇肉片汤
160658人看过 -
红烧鸡
42803人看过 -
农家小炒肉
2812470人看过 -
日式牛排饭|入口即化
268547人看过