培根娃娃菜
突然想吃娃娃菜但是不想做网上的，什么蒜蓉的等等…于是家里刚好有培根，刚好凑成完美的一道快速上手菜…味道清淡爽口…
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步骤1/8
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首先准备，娃娃菜一颗，培根3片
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步骤2/8
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将培根切成块，娃娃菜切成菱形块，备用
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步骤3/8
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热锅锅内放入少量食用油，油要少放因为培根本身也会出油
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步骤4/8
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当油锅五成热的时候下入培根快速翻炒几下
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步骤5/8
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将娃娃菜倒入锅中快速翻炒
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步骤6/8
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放入少量盐(一丢丢就够用)，鸡精，大火快速翻炒，加盐的目的一是:为了调咸淡，二是:快速让娃娃菜软下来，加快熟的速度。
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步骤7/8
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待娃娃吃软下来即可出锅了
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最后一步
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一道培根娃娃菜就可以出锅了，味道鲜美，制作时间短
培根本身就是有咸度的，所以盐一定要少放，避免太咸了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-09
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