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翡翠荠菜饺子的做法

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翡翠荠菜饺子

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春天…是绿色的季节…是吃野菜的季节…充满绿色气息的饺子让人心情愉悦…胃口大开。

食材清单加入采购清单

菠菜 500克

、

面粉 1000克

、

荠菜 1000克

、

葱 2根

、

盐胡椒粉蚝油生油花椒粉适量

、

五花肉 500克

、

鸡蛋 4颗

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将菠菜叶子放进搅拌机打成浓稠的汁准备和面用
步骤2/12 点击查看大图
用搅拌机打菠菜汁，只需要几秒钟就能把菠菜打成汁。很方便、很细腻
步骤3/12 点击查看大图
菠菜打成汁以后将菠菜汁倒屋准备好的面粉里边
步骤4/12 点击查看大图
将浓浓的菠菜汁倒入面粉搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
把面和好…揉成面团…备用
步骤6/12 点击查看大图
这个就是荠菜…最常见的野菜
步骤7/12 点击查看大图
荠菜切碎和大肉、葱、鸡蛋放入油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉拌匀
步骤8/12 点击查看大图
将面搓成长条切成大小均匀的面剂子
步骤9/12 点击查看大图
擀饺子皮
步骤10/12 点击查看大图
擀成薄厚均匀的饺子皮…包饺子咯
步骤11/12 点击查看大图
由于菠菜汁很浓所以饺子颜色更加青翠欲滴
最后一步点击查看大图
充满春天气息的饺子开吃咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-09

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