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千层大饼

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好多朋友喜欢吃起层大饼,表层酥脆 内部松软 层次分明 金黄诱人。 可是自己在家总做不好,不是硬邦邦咬不动,就是不起层,甚至里面不熟,表面黑糊。别着急,今天我就给大家揭秘烙制起层大饼的诀窍,等你按我的做法成功了要请客哦。嘻嘻~~
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烹饪步骤
小贴士

1面必须要软,2上锅前的饼坯表层必须刷满油3出锅后立即放进盆里加盖防止水分蒸发。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-08

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