香辣羊肉煲
过年的时候,老公单位发了几斤羊骨,就做了一锅羊骨煲,炖了两个小时的羊骨特别烂呼,吃起来又辣辣的,颇受全家人欢迎。
-
步骤1/15
点击查看大图
把所有材料备好~
-
步骤2/15
点击查看大图
羊骨肉冷水入锅焯一下,去去血水
-
步骤3/15
点击查看大图
加入适量料酒,家里没有了,就用的白酒。
-
步骤4/15
点击查看大图
焯好后的羊骨
-
步骤5/15
点击查看大图
这次做菜我用的珐琅锅,做出来特别好吃。锅内入油
-
步骤6/15
点击查看大图
放入葱姜蒜、干辣椒、八角、香叶、爆香
-
步骤7/15
点击查看大图
放入羊骨
-
步骤8/15
点击查看大图
加入两勺豆瓣酱
-
步骤9/15
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤10/15
点击查看大图
放入一勺红烧酱油
-
步骤11/15
点击查看大图
翻炒均匀后
-
步骤12/15
点击查看大图
加入两大碗水,放入一块儿冰糖
-
步骤13/15
点击查看大图
盖上锅盖,烧开后,中小火炖2小时,炖好后,放入盐和鸡精。
-
步骤14/15
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-08
香辣羊肉煲的相关分类
香辣羊肉煲的相关推荐
-
莴笋炒牛肉丝
139058人看过 -
红烧栗子鸡
824639人看过 -
香辣基围虾
1696536人看过 -
清炖羊肉——冬季进补正当时
1131978人看过 -
#餐桌上的春日限定#莴笋炒牛肉
559603人看过 -
肉酱蒸米粉|咸香爽脆
264287人看过 -
超下饭的湘菜~金钱蛋
8474160人看过 -
爱吃辣的集合啦~酸辣鸡杂
126102人看过 -
豆角炒肉#一道菜表白豆果美食#
1157162人看过 -
超简易.家庭版辣椒炒肉
200504人看过 -
#餐桌上的春日限定#莴笋炒牛肉
473991人看过 -
板栗南瓜乌鸡汤
155117人看过