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炖羊肉

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Emily1022

羊肉中含有丰富的蛋白质和矿物质，适当的吃羊肉能够维持身体内的酸碱平衡，而且也有利于帮助大脑思考，适合最近有点健忘的我…
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
羊肉 500克
、
料酒 30ml
、
冰糖 10克
、
盐 10克
、
花椒 一小把
、
葱 2段
、
姜 2片
、
大料桂皮香叶 各一
、
干辣椒 1个
、
豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

焯水后不要用冷水冲洗，容易使肉变硬

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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