福建炒饭
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营养分析
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85克
73克
26克
944
千卡
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食材清单
加入采购清单
瑶柱
4个
、
鱿鱼
25g
、
鸡胸肉
50g
、
虾仁
5个
、
香菇
2个
、
蟹柳
2个
、
胡萝卜
25g
、
杏鲍菇
25g
、
芥蓝
25g
、
鸡蛋
1 个
、
白饭
600g
、
小葱
15g
、
生姜
15g
、
鸡汤
200g
、
蚝油
1茶匙
、
老抽
1/4茶匙
、
白胡椒粉
1撮
、
黄酒
1茶匙
、
植物油
3汤匙
、
生粉
1/2茶匙
、
盐
1撮
烹饪步骤
-
步骤1/7
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瑶柱浸泡5小时后取出,放入葱姜水蒸1小时后撕成丝.鱿鱼起花刀。
-
步骤2/7
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鸡胸肉切丁、上浆腌制,香菇、蟹柳切丁,虾仁一切二,胡萝卜、杏鲍菇、芥兰切片。
-
步骤3/7
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除了蟹柳和瑶柱,将其他处理好的材料焯水备用。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2017-03-08
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