糍饭团
小时候最喜欢吃传统只裹油条和榨菜的饭团
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我用的是超市买的冷冻油条,切开来炸的更快
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配料都准备好咯
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拿一块毛巾垫底,铺上保鲜袋或者保鲜膜,把米饭铺平,煮米饭的时候一定要掌控好米饭的湿度,
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步骤4/6
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把所有的配料码放在米饭上
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步骤5/6
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拿住毛巾的外面,把米饭团起来,毛巾的作用就是不烫手
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最后一步
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最喜欢吃饭团,因为一口下去想吃的都能吃进去
1.糯米和米饭的比例自己控制好,胃不好的人糯米的比例可以相对减少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-08
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