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红烧狮子头

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心之水滴

儿子一直喜欢吃狮子头，外面买的不放心，所以就动手自己做了！非常成功哦，里面还有咸蛋黄，味道丰富，老少皆宜！
食材清单 加入采购清单
五花肉 300克
、
咸鸭蛋 6枚
、
马蹄 8个
、
生粉 50克
、
老抽 3勺
、
生抽 2勺
、
白砂糖 2勺
、
蚝油 2勺
、
盐、五香粉、姜 少许
、
料酒 2勺
、
鸡蛋 1只
烹饪步骤
小贴士

不能掌握咸淡的话，在搅拌成肉糜时可以尝一下味道。肉糜要上下摔！马蹄不要切太小，那样就吃不出来了！大家试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-07

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