快手麻辣香锅
麻辣鲜香,唇齿留香,下饭神器呦!简单易上手,小白秒变大师。
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步骤1/9
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准备好所有材料
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步骤2/9
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鸡翅根去骨,取肉切块,用蚝油,淀粉,生姜,酱油腌制15分钟
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步骤3/9
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热锅烧油,将腌制好的鸡腿肉下锅煸炒
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步骤4/9
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大虾也同样的方法,煸炒一下。这时候将土豆条放入微波炉叮2分钟
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步骤5/9
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煸炒后备用。其他不易熟的材料可以过油,过水。
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步骤6/9
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热锅加油,烧至七八成热,放入洋葱,红辣椒进行煸炒,放入麻辣香锅料进行翻炒
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步骤7/9
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煸炒出香味后,放入土豆,胡萝卜,香芹,开始翻炒,从难熟到易熟的顺序,放入虾和鸡腿肉翻炒均匀
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步骤8/9
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翻炒均匀后加入熟芝麻,翻拌均匀,装盘出锅。撒上香菜。
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最后一步
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香喷喷的麻辣香锅就做好了,在搭配上一杯鲜榨橙汁,好吃不上火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
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