沙姜猪手
-
步骤1/8
点击查看大图
把猪手上半段起肉、骨头分离，下半段切小块，起出来的肉切开开块，用绳子绑紧
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内放水几片姜煮开后放猪手焯一下
-
步骤3/8
点击查看大图
倒出洗净，准备入炉
-
步骤4/8
点击查看大图
把全部材料倒入高压锅放入水，水量过猪手，加盖煮25分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
煮好捞出猪手放入冰水中
-
步骤6/8
点击查看大图
沙姜剁蓉，热锅放油放沙姜炒香，再放2勺盐拌匀，可以出锅
-
步骤7/8
点击查看大图
把冰镇好的猪手切片，肉要切薄一点，罢好在盘子上
-
最后一步
点击查看大图
沙姜蓉放1勺生抽放上盘子上，再放一点炒香的白芝麻、芜茜葱白，可以品尝了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-07
沙姜猪手的相关分类
沙姜猪手的相关推荐
-
沙姜猪手
12426人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11843786人看过 -
羊肉火锅
4396384人看过 -
小鸡蘑菇炖粉条
6912842人看过 -
沙姜白切猪手
159770人看过 -
沙姜猪手-经验分享
60971人看过 -
沙姜猪手
76447人看过 -
#以美食的名义说爱她#蒲烧鳗鱼
128059人看过 -
沙姜猪手
25667人看过 -
清炒秋葵
83591人看过 -
火锅黄金配角～茴香小油条
38035人看过 -
海带鲜菇汤
160981人看过
