方蛋糕的做法

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方蛋糕

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可以做原味和巧克力，先说的原味，原味低粉就是60，不要可可，糖可以放45，也可以做杯子蛋糕

食材清单加入采购清单

蛋 3个

、

葵花籽油 20克

、

牛奶 40克

、

低粉 55克

、

可可粉 5克

、

细砂糖 50克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料，
步骤2/10 点击查看大图
糖分三次放进蛋清，打成如图，盆反过来不掉，有小尖角
步骤3/10 点击查看大图
油，牛奶，低粉过筛放入蛋黄，打匀
步骤4/10 点击查看大图
蛋清蛋黄混合成蛋糕糊倒入模具，8寸方盘，震出气泡。上面可以撒上喜欢的干果，我撒的芝麻，这是原味
步骤5/10 点击查看大图
放入预热后的烤箱，175度烤20分钟左右
步骤6/10 点击查看大图
巧克力的，油，牛奶，低粉和可可粉过筛放入蛋黄
步骤7/10 点击查看大图
蛋黄糊打匀
步骤8/10 点击查看大图
加入蛋清拌匀
步骤9/10 点击查看大图
倒入，时间和原味一样
最后一步点击查看大图
出炉趁热撕油纸，冷却后切成小方块

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-07

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