鲜美白菜卷
女神节到了,除了自己过节,也不能冷落了宝宝和孩她爹。搞一个有营养的吧,幸福就是一家人一起美美的吃一顿。
-
步骤1/5
点击查看大图
青虾扒虾仁,去虾线,切碎备用。胡萝卜和香菇切沫备用。肉馅加各种调料搅拌均匀(与拌饺子馅差不多),加入虾丁和胡萝卜香菇丁,拌匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
我用的白菜心,可以直接焯水,变软就可以捞出。(如果是大的白菜叶,要切掉厚的菜帮,留菜叶就可以。)
-
步骤3/5
点击查看大图
过水的菜叶包肉馅,卷三下就可以,蒸好后会自然贴合在一起,不用粘。
-
步骤4/5
点击查看大图
喜欢的话可以撒点枸杞,上锅蒸大约15分钟出锅。
-
最后一步
点击查看大图
蒸制时出的汁水再倒入锅中,加水淀粉勾芡,浇在白菜卷上,完成。
焯白菜时不易过烂,以免包馅的时候不易成型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
鲜美白菜卷的其他做法
鲜美白菜卷的相关分类
鲜美白菜卷的相关推荐
-
家常凉面
1148733人看过 -
花式馒头-几样简单的面食造型
214823人看过 -
清炒茼蒿
26682人看过 -
懒人排骨焖饭
109778人看过 -
孜然羊肉片
670871人看过 -
酱汁杏鲍菇
36754806人看过 -
超费米饭的鸡蛋抱豆腐!
884409人看过 -
秀出你的早餐—海鲜粥
670879人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单,老人孩子早餐吃身体棒
4533854人看过 -
香甜红枣糕 宝宝辅食微课堂
354827人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5656669人看过 -
四神粥(四神米糊)清热安神、健脾祛湿 |破壁机
198722人看过