椒盐皮皮虾(非油炸版)+
椒盐虾菇是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。主料是虾菇。口味，香辣外焦香咸辣，肉软嫩鲜美。此品选鲜活中虾菇，不必去壳。经油泡后，再用椒、盐炒；椒、盐等味料附在壳外而不入肉内，食品外焦香咸辣，肉软嫩鲜美。
-
步骤1/5
点击查看大图
洗净皮皮虾，用剪刀剪去尾巴和边上比较尖的部位，这样吃时不易被扎到
-
步骤2/5
点击查看大图
起锅放油，把皮皮虾一个个摆好，用平底锅好用哦，我是懒的换锅
-
步骤3/5
点击查看大图
用小火看皮皮虾的颜色变化，来回翻面后盖锅盖焖热，一定得用小火哦(用筷子一个个翻面不要用铲子)
-
步骤4/5
点击查看大图
直至皮皮虾颜色呈这样红色，就可以关火，不着急起锅，盖上锅盖用余温再烤下，这样皮会更香酥
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上椒盐粉就可以装盘了，好吃又简单，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-07
椒盐皮皮虾的相关分类
椒盐皮皮虾的相关推荐
-
香菇红枣炖鸡汤
10127958人看过 -
#“酒”是要开心#椒盐皮皮虾
179168人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5387174人看过 -
允指皮皮虾
324892人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#豆豉蒸排骨
37492人看过 -
豆豉蒸排骨（柔韧嫩滑一学就会一做就成）
2444979人看过 -
吮指椒盐皮皮虾 秘制拿手菜
12908599人看过 -
#美食视频挑战赛# 鲜香浓郁的香菇炖鸡汤
8534558人看过 -
排骨玉米胡萝卜汤
20878人看过 -
生腌嘎嘣虾（大连的美味）
120961人看过 -
鸡汤
117127人看过 -
银耳百合莲子羹
1545847人看过
