15分钟蒸蛋备忘
好吃,这就是一个备忘
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步骤1/6
把四个鸡蛋打好
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步骤2/6
温水加入打好的蛋中,继续搅拌
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步骤3/6
过筛,把气泡滤掉(我用的给面粉过筛的网)
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步骤4/6
加一滴香油
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步骤5/6
烧一锅开水
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最后一步
快烧开时,把碗放到上层,碗盖上盖子,锅盖上盖子开始蒸。调为中火,15分钟左右。
一定要筛一边~就没气泡了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-06
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