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西紅柿雞蛋湯的做法

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西紅柿雞蛋湯

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早晨懶起床，跟大家分享一個5分鐘雞蛋湯的菜譜，

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西紅柿 1個

、

雞蛋 1個

、

青菜適量

、

鹽 3g

、

淡鹽醬油 3g

、

蔬之鮮適量

、

水 1500ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西紅柿切小塊，小火炒至出紅油
步骤2/5 点击查看大图
加入清水，轉大火煮開
步骤3/5 点击查看大图
打入雞蛋液、不要攪拌喔（這樣雞蛋花才大、很好看）
步骤4/5 点击查看大图
緊接著放入青菜、鹽、淡鹽醬油、少量蔬之鮮，蓋蓋子，關火
最后一步点击查看大图
燜1分鐘出鍋

小贴士

1、大家可以把油菜換成菠菜，味道更好 2、雞蛋在碗中打散、下鍋時不要攪拌，否則不好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-06

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