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木耳炒肉的做法

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木耳炒肉

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泡发干木耳 10朵

、

猪肉 200g

、

葱末适量

、

姜末适量

、

生抽酱油适量

、

盐适量

、

蔬菜粒 100克

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好泡发的木耳，将根的硬块去掉，撕成小片
步骤2/9 点击查看大图
木耳焯水
步骤3/9 点击查看大图
猪肉切片，加入淀粉，料酒，盐腌制20分钟
步骤4/9 点击查看大图
蔬菜粒焯水备用
步骤5/9 点击查看大图
锅中放油，放肉片，炒至半熟
步骤6/9 点击查看大图
放入葱姜末爆香
步骤7/9 点击查看大图
放入木耳翻炒
步骤8/9 点击查看大图
加入生抽，耗油翻炒，再加入蔬菜粒
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出锅完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-06

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