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猪肉虾仁蒸饺的做法

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猪肉虾仁蒸饺

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食材清单加入采购清单

猪肉馅 500克

、

面粉 500克

、

开水 300克

、

虾仁 200克

、

洋葱 1个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
500克面粉，养成量东西的好习惯
步骤2/15 点击查看大图
300克开水，启动面包机一边搅拌，一边往里洒开水。
步骤3/15 点击查看大图
一斤猪肉馅，一袋虾仁
步骤4/15 点击查看大图
虾仁不用剁太碎，有点颗粒有口感
步骤5/15 点击查看大图
切一个洋葱，放进馅里
步骤6/15 点击查看大图
调料：色拉油、生抽，盐，糖，胡椒粉、香油几滴，清水少许
步骤7/15 点击查看大图
顺着一个方向搅拌、多拌一会、
步骤8/15 点击查看大图
面包机揉好面不用管，醒20分钟。之后拿出来揉好
步骤9/15 点击查看大图
切好等份
步骤10/15 点击查看大图
擀皮要薄、皮薄才好吃
步骤11/15 点击查看大图
包饺子个有个的包法，随自己发挥。
步骤12/15 点击查看大图
把蒸屉上面先刷一层薄油，这样不粘
步骤13/15 点击查看大图
摆好留空隙～
步骤14/15 点击查看大图
都做好以后，先烧开冷水，开锅之后放饺子，蒸15分钟，焖2分钟左右
最后一步点击查看大图
出锅沾点蒜泥就开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-06

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