鲜榨甜菜根汁
浏览 77175 · 收藏 257 · 学做 1
将做法保存到手机
甜菜根味甘,性平微凉;具有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒、肝脏解毒等功效。 甜菜根作为食物有着悠久的历史,它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特有的,这些化合物能抗感染,增加细胞含氧量,治疗血液病,肝病及免疫系统功能紊乱。在古代英国的传统医疗方法中,甜菜根是治疗血液疾病的重要药物,被誉为"生命之根”。 甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质,是妇女与素菜者补血的最佳自然营养品。 甜菜根中还含有相当数量的镁元素,有调节软化血管的硬化强度和阻止血管中形成血栓,对治疗高血压有重要作用。 甜菜根中还含有大量的纤维素和果胶成分,研究发现具有一种抗胃溃疡病的因子功能。 甜菜根含有高含量的硝酸盐,可以作为一种抗血液凝固的因子。摄入甜菜根可以使得血液中硝酸盐水平增加两倍,硝酸盐可以减少肌肉所需的大量的氧气,因此可以提高耐力。 甜菜根含有铁、铜、锰等元素。它有把肠内的胆固醇结合成不易吸收的混合物质而排出。 甜菜根中还含有相当数量的镁元素,有调节软化血管的硬化强度和阻止预言血管中形成血栓,据研究发现具有一种抗胃溃疡病的因子功能。在医疗实践中还有下泻功能可消除腹中过多水分,缓解腹胀。由于含有铁、铜、锰等元素,还能治疗贫血及作风等病。 甜菜根这种蔬菜中含有对人体非常好的叶酸,而这种元素是预防贫血,使细胞正常发育不可或缺的重要物质之一。根据资料显示,随着科技日益的发展科学家们还发现了叶酸不少新的用途,比如据有一定的抗肿瘤作用,属于一种天然抗癌维生素,并且还有防止高血压、老年痴呆症的作用。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05
换个做法
鲜榨甜菜根汁的其他做法
鲜榨甜菜根汁的相关分类
鲜榨甜菜根汁的相关推荐
-
#春季减肥,边吃边瘦#甜菜根浓汤
257419人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#甜菜根果蔬汁/果蔬泥
358943人看过 -
#夏天夜宵High起来!#甜菜根牛奶饮
198764人看过 -
巴旦木乳(生酮友好)
11285人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
977911人看过 -
酸甜排骨(家常菜做法)
167606人看过 -
凉拌面
8189486人看过 -
拉丝红薯
93177人看过 -
紫苏泡子姜
15829人看过 -
绿豆芽炒韭菜肉丝美肌肤利湿热降血脂软化血管
225491人看过 -
熬猪板油
97208人看过 -
酱猪腿肉
300270人看过