手工醪糟
浏览 2.1万 · 收藏 125
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
500g糯米清洗干净泡4个小时左右。。。
-
步骤2/5
将糯米蒸熟
-
步骤3/5
待熟糯米放凉透，加凉开水打散米饭，拌上酒曲。
-
步骤4/5
装进容器(最好用陶瓷容器)抹平，中间留个洞口以便观察出酒量
-
最后一步
将容器放入米酒功能的酸奶机发酵36小时后就出酒了，汤汁清亮。醪糟就成功了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-05
换个做法
手工醪糟的相关分类
手工醪糟的相关推荐
-
甜醪糟
36629人看过 -
麻辣鱼片（炝锅鱼）
1236448人看过 -
红焖羊肉
59323人看过 -
麻辣鱼片
10000人看过 -
醪糟（米酒）
9496人看过 -
香甜多汁的自制醪糟（米酒）
220941人看过 -
面条小菜
242157人看过 -
自制醪糟～酸奶机版
115545人看过 -
保证蜜红豆颗颗完整，粒粒分明的技巧㊙️超简单
46882人看过 -
家庭自制醪糟
106899人看过 -
网红牛奶麻辣烫
8647066人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8916049人看过
