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酒煮蛤蜊

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作为一个资深吃货,深夜食堂是我最爱的日剧之一。刚好买到了新鲜的蛤蜊,那就来一道酒煮蛤蜊吧!周末的夜晚,一道菜,一壶酒,一轮新月。
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烹饪步骤
小贴士

蛤蜊一定要新鲜的才好吃哦,把蛤蜊放在一个大一些的盆里,上面再扣一个,稍微放一点水,然后使劲的摇,这样可以让蛤蜊更快更好的吐出沙子哦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-05

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