超简单的可乐鸡翅
可乐鸡翅虽然算是一道荤菜,但是方法特别简单哦
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步骤1/8
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鸡翅洗净,下水焯一下,然后划两道方便腌渍入味
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步骤2/8
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加料酒、生抽、葱姜腌渍半小时
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步骤3/8
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腌渍好,锅里放油,放些葱花,将鸡翅煎至两面金黄。
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步骤4/8
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放油、葱姜蒜、桂皮,香叶、辣椒炒香
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步骤5/8
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将鸡翅放进去一起炒
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步骤6/8
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加入可乐,淹没鸡翅,再加生抽、少许盐
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步骤7/8
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用中火炖到收汁,关火装盘
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最后一步
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开始享用吧。
1.不要等汁没了再装盘,那样会甜的过分,要注意看火,不要烧干了
2.喜欢吃辣的,可以放可乐后放一勺辣椒油
3.根据人数来决定鸡翅数量哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05
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