超级好吃的土豆炖茄子
老公出差了没人做饭,总吃外卖和速食也不好,老觉得不炒个菜不像吃饭。老公走之前买好了一些菜,我平时很少做饭,自己做的菜自己都不爱吃,不过这次炖的这个土豆茄子自己觉得很美味!儿子也很喜欢吃哦
-
步骤1/4
土豆去皮切块,茄子洗净撕块(手撕的比刀切的好吃,刀切的看着就没食欲)
-
步骤2/4
锅里放玉米油,油热放葱花,然后放上猪油(做点心用的猪油,之所以放猪油是因为我不吃猪肉,就用猪油代替猪肉了,哈哈)
-
步骤3/4
葱炒香之后放入酱翻炒一下再放入茄子和土豆,翻炒均匀倒入水(我放的水正好莫过菜)放上盐,一点糖,盖上锅盖大火烧开转小火
-
最后一步
点击查看大图
中间记得翻几下,出锅之前尝一下咸淡。
酱就是咸的,放盐的时候不要放多了
菜鸟级菜谱,谢谢大家观赏。
本人有超级严重的被害妄想症,一到晚上就不自在,希望老公出差早点回家。以后还是不要看欧美那些变态电影,深受其害啊……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
土豆炖茄子的其他做法
土豆炖茄子的相关分类
土豆炖茄子的相关推荐
-
家常豆腐
16016969人看过 -
土豆炖茄子
391164人看过 -
茄子炖土豆
13531人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 豆沙月饼
147897人看过 -
麻辣藕片#我要上首页挑战家常菜#
659921人看过 -
#米饭最强CP#蒜香排骨
335147人看过 -
韭香豆腐皮
510252人看过 -
#入秋滋补正当时#排骨炖豆角
106491人看过 -
沙茶面 | 浓郁鲜美
504367人看过 -
#冬季滋补花样吃法#香煎豆腐
894911人看过 -
椒盐儿烧饼
45658人看过 -
有手就会,低脂助肠胃,上汤娃娃菜
25070人看过