拌茄子
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烹饪步骤
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步骤1/3
茄子切段入蒸锅,蒸软
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步骤2/3
拌料:大葱切末,大蒜切末,朝天椒切小段放入碗中,倒入适量的生抽,倒一点点香油,一点点蚝油,搅拌均匀备用
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最后一步
茄子蒸软后出锅,撕成一条一条,把料全部倒入拌均匀,放入冰箱冰镇半小时食用,口感佳!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
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