菠萝鸡片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡胸肉 切成片 放入 葱姜 少许料酒 黑胡椒 盐 糖 淀粉 研制1小时 去腥
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步骤2/4
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将菠萝切片 圆形的四分之一片即可
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步骤3/4
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锅底放油 可多些 将腌制好的鸡肉片 滑熟 盛出备用
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最后一步
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起锅 放入少许底油 放葱炝锅 爆炒菠萝 待菠萝稍软 放入鸡肉 继续翻炒一小会 放 糖 黑胡椒 盐 继续翻炒 最后勾少许薄芡 出国
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
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