炒年糕
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把年糕切片,用沸水煮五到八分钟,捞出凉水过一下,再把火腿切片,香菇切片,瘦肉切片备好,切好葱,蒜
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最后一步
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油温热后先放入蒜,少量辣椒,葱白,炸出香味,再加入火腿和香菇中火炒,最后加入年糕,微微放一点点豆酱,加适量的盐,鸡精,就可以出锅了,加入葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-03
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