牛肉炖柿子的做法

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牛肉炖柿子

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食材清单加入采购清单

牛肉 500g

、

西红柿 500g

、

葱姜蒜大料少许

、

糖盐酱油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备配料
步骤2/5 点击查看大图
西红柿三分之一切小丁，三分之二切滚刀块
步骤3/5 点击查看大图
三分之一的小丁西红柿用油炒一下，加糖，尽量炒成泥
步骤4/5 点击查看大图
牛肉切小块，凉水下锅焯下水
最后一步点击查看大图
用油煸炒一下葱姜蒜大料，炒出香味加入牛肉翻炒几下，然后加入炒过的柿子泥，继续翻炒几下，加温水，大火煮开，小火炖50分钟，然后放另外三分之二的西红柿继续炖20/30分钟就好喽

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-03

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