香芹油豆丝
春吃芹菜正当时,能去肝火,除心烦,解春困。翠绿鲜嫩的芹菜营养丰富,清香可口,能够开胃健脾,增进食欲。春天饮食宜清淡,简单调拌也不失美味。
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步骤1/7
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主料
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步骤2/7
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油豆腐切丝;红椒切丝
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步骤3/7
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香芹切丝
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步骤4/7
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焯水后捞出沥干
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步骤5/7
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锅中加少量油,放入油豆丝炒炒;或焯水也行
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步骤6/7
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锅中热油,加入姜丝、酱油、香醋调味汁、盐烧开调匀
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最后一步
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香芹、油豆丝和红椒丝都放盘里,倒入调味汁拌均匀就可以了。
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发布于 2017-03-03
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