猪骨高汤
-
步骤1/6
点击查看大图
将猪棒骨从中间砍断(可以让卖肉师傅帮忙),用清水洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内添水烧开后放入准备好的骨头
-
步骤3/6
点击查看大图
煮开大概5分钟,将骨头内的血水全部汆出来,然后捞出洗净
-
步骤4/6
点击查看大图
生姜切片,葱切段
-
步骤5/6
点击查看大图
锅内放水,将骨头和切好的葱姜一起放入,倒入大概两汤匙料酒,待煮开后转至小火慢熬大概4~5小时
-
最后一步
点击查看大图
关火放入盐和鸡精,做成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-02
猪骨高汤的其他做法
猪骨高汤的相关分类
猪骨高汤的相关推荐
-
鸡高汤
124683人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5229881人看过 -
红烧排骨
29728933人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5902556人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
536679人看过 -
纯正高汤
149705人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酸辣米粉
341732人看过 -
红烧鸡翅
15550794人看过 -
#牛气冲天#卤牛腩
180182人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂豆腐汤
156962人看过 -
原味猪骨汤
342484人看过 -
电高压锅排骨炖土豆
144001人看过