韭菜蘑菇炒肉丝
偷学来的
-
步骤1/11
点击查看大图
瘦肉切丝，加入盐、生抽、淀粉腌一会儿
-
步骤2/11
点击查看大图
生姜大蒜切片
-
步骤3/11
点击查看大图
干辣椒切小段（另外用小碗加入生抽、淀粉、老抽两滴做个调味料）
-
步骤4/11
点击查看大图
韭菜洗干净切3厘米左右的段
-
步骤5/11
点击查看大图
蘑菇切跟韭菜差不多长短的段（我用的是海味菇，还可以用其它的菇）
-
步骤6/11
点击查看大图
肉丝下过炒至六成熟，出锅
-
步骤7/11
点击查看大图
蘑菇下过炒（因为蘑菇难熟所以盖上盖子闷3-5分钟）出锅
-
步骤8/11
点击查看大图
锅下油烧热加入生姜大蒜干辣椒煸出香味
-
步骤9/11
点击查看大图
加入韭菜翻炒均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
加入肉丝和蘑菇及调好的料翻炒均匀出锅就行了
-
最后一步
点击查看大图
成品图
一定要记得用生抽、老抽、淀粉做调味料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-02
韭菜蘑菇炒肉丝的其他做法
韭菜蘑菇炒肉丝的相关分类
韭菜蘑菇炒肉丝的相关推荐
-
酥掉渣烧饼
275948人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串（无油烟烤箱版）
13500000人看过 -
金针菇
264248人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#茄子面
125559人看过 -
秒杀路边摊儿的自制酸辣粉
613391人看过 -
红薯干
285560人看过 -
挚爱-莲菜猪肉饺子
50893人看过 -
【旗花面】鸡蛋下面条，陕西人能做出花来！
704814人看过 -
超好吃的土豆饼！空气炸锅
120428人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
947458人看过 -
蘑菇炒肉片
50824人看过 -
蒜蓉粉丝蒸生蚝
183913人看过
