超好吃的土豆饼!空气炸锅
内附炸串酱做法! 利用做饼的时间,做酱料就可以啦! 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/9
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土豆切成细丝放碗里,千万不要用水泡
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步骤2/9
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加入淀粉搅拌,淀粉的量一点点加,加到搅拌后的土豆丝变粘稠就可以
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步骤3/9
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有黏性的土豆丝里加少许油、一点点盐和黑胡椒调味
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步骤4/9
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放入空气炸锅里,用勺子整形压实
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步骤5/9
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200度十分钟
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步骤6/9
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翻个面,继续200度十分钟
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步骤7/9
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蕃茄酱+孜然粉+辣椒粉+芝麻+白糖+醋+一丢丢生抽+淀粉搅拌均匀+小半碗清水不需要精确克数,每样都来那么一点就可以了。
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步骤8/9
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锅热,下入调好的酱熬到粘稠
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最后一步
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把酱抹在土豆丝饼上就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-13
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