冰镇红酒雪梨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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我做了4斤雪梨。
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步骤2/5
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把梨皮削去，中间切开把梨心去掉。
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步骤3/5
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把红酒到在铝锅里，冰糖到在铝锅里开火搅拌化开，把红酒烧开了。
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步骤4/5
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把梨放到锅中，红酒把梨淹没了就可以。再次把酒烧开后关火，倒入容器里放凉了。放到冰箱中冷藏一夜，第二天就可以吃了。
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最后一步
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雪梨经过一夜红酒的浸泡，特别爽口。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-02
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