羊肉汆面
羊肉汆面是老北京一道很传统的面食,一碗热乎乎的面吃下去,简直舒服极了!
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好羊肉片,羊肉切成薄片。
-
步骤2/9
点击查看大图
加入调料,图中就是一汤勺的量。
-
步骤3/9
点击查看大图
全部调料都放好。
-
步骤4/9
点击查看大图
拌匀,放置半个小时。
-
步骤5/9
点击查看大图
准备好面条,最好是手擀面,我手头只有宽挂面,所以就用这个了。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅内放水,烧开后放入面条。
-
步骤7/9
点击查看大图
面条煮到九分熟,倒入羊肉片,马上用筷子打散肉片。
-
步骤8/9
点击查看大图
再煮两三分钟就好了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒上香菜就可以吃了。
腌制羊肉片时,所有调料要够咸(合适自己的口味),煮面就不再加任何调料了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-02
羊肉汆面的其他做法
羊肉汆面的相关分类
羊肉汆面的相关推荐
-
葱烧豆腐
343368人看过 -
虾仁炒西兰花
7380883人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80259129人看过 -
葱爆羊肉
6281371人看过 -
正宗家常羊肉汆面
4359人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3191707人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4660363人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18099794人看过 -
清炖羊肉汤
4406678人看过 -
酸菜汆羊肉
1143562人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16412856人看过 -
酸辣豆芽
14514987人看过