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家常红烧明太鱼的做法

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家常红烧明太鱼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

明太鱼 3条

、

白酒 50克

、

葱半根

、

蒜 5瓣

、

姜 3片

、

白糖一勺

、

醋 3勺

、

盐四分之一勺

、

鸡精半勺

、

红烧酱油一勺

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先看勺，做放调料的参考
步骤2/9 点击查看大图
切好配料
步骤3/9 点击查看大图
放油，十三香
步骤4/9 点击查看大图
煎一下
步骤5/9 点击查看大图
放水
步骤6/9 点击查看大图
放调料
步骤7/9 点击查看大图
把汤靠干
步骤8/9 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
全出锅！乾杯 []~（￣▽￣）~*味道可棒了！

小贴士

做的时候能吃辣就放点干辣椒味道更好！边做边尝尝汤，适量调味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-28

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