鱼香肉丝
鱼香肉丝一直没敢尝试 这么懒的我实在不想洗漱梳妆去饭店吃 更懒得外卖到了下楼去取 我是真懒啊 正好家里还有些食材 那么在这个大雾天我们就开始吧
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
猪通脊切丝,用盐、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制;辣椒 胡萝卜 白色的是剩的千叶豆腐 (也可以用冬笋)切条,姜和蒜一比一切沫调汁备用;另切些姜蒜爆锅用;
-
步骤2/5
点击查看大图
下入肉丝翻炒,直到肉丝完全变色 盛出备用
-
步骤3/5
点击查看大图
用前面准备好的葱姜蒜干辣椒炝锅,出香后小火倒入豆瓣,炒出红油;
-
步骤4/5
点击查看大图
将肉丝 木耳 辣椒 冬笋(我用的千叶豆腐)全部倒入锅中翻炒 倒入调制的鱼香汁 快速翻炒 大火收汁出锅前可点两滴香油
-
最后一步
点击查看大图
鱼香肉丝 完美出锅
豆瓣酱本身很咸不需要方法盐 不能吃辣就少放些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-28
鱼香肉丝的其他做法
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
-
鱼香肉丝,感觉可以开店了
-
鱼香肉丝
-
#寻味外婆乡 香满中秋宴#开胃解馋好吃又下饭的鱼香肉丝
-
丰富餐桌味之鱼香肉丝
-
#LG御见美好食光#鱼香肉丝
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
闽南咸稀饭--芋头排骨粥
380646人看过 -
糖醋排骨
46588人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
2728162人看过 -
耗油小白菜
56568人看过 -
蛋包饭
29508人看过 -
油渣白菜饺子
177531人看过 -
红烧排骨
13178人看过 -
烧海鳗鱼
786216人看过 -
正宗毛氏红烧肉
745854人看过 -
《鱼香肉丝》
153279人看过 -
【变厨神】麻婆豆腐 吃不到别人豆腐、那就吃自家麻婆豆腐~
1298981人看过 -
家常菜--爽口青菜豆皮
124069人看过