少女粉草莓奶冻
去菜市场买菜看到了特别新鲜的草莓，一问价钱15块一斤，比起冬天30多一斤的价格，简直不能再友好了。 买了一些回来，一部分新鲜吃了，剩了一点想想就做了个奶冻。 参考的方子是小嶋老师的茉莉奶冻，但是把茉莉换成草莓了，因为草莓本来就有甜味，所以没加糖。 这个方子做出来奶味很重，不喜欢的人也可以减少淡奶油的用量，我买的草莓很甜，所以不加糖也没关系。 配了一首和春天很合适的音乐，好风景和美食，最惬意不过的下午茶了
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/6
点击查看大图
四个草莓切成小块
-
步骤3/6
点击查看大图
加150ml牛奶放入料理机搅拌，取出来过滤（这一步是为了做出来的奶冻好看，也可以不用过滤的）
-
步骤4/6
点击查看大图
7.5g吉利丁浸泡入冷水，攥干加冷水，微波炉20s后拿出，倒入牛奶中，再把130ml淡奶油倒进去，搅拌均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
草莓切成很薄的薄片，贴在杯子上，要保证没有气泡，不然容易掉
-
最后一步
点击查看大图
把刚刚做好的牛奶到进去，冰箱冷藏一夜即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-28
草莓奶冻的相关分类
草莓奶冻的相关推荐
-
#秋天怎么吃#【芋头扣肉】
1460499人看过 -
#硬核菜谱制作人##金龙鱼精英烘焙赛阿狗战队#波兰酵头夏巴塔
94930人看过 -
冰激凌
220673人看过 -
糖醋卷排
126810人看过 -
#女神野餐记#饱足感满满的恰巴塔三明治。
147614人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#恰巴塔面包的日常
147187人看过 -
#元宵节美食大赏#草莓奶冻
1171533人看过 -
夏巴塔面包
685596人看过 -
蔓越莓酸奶蛋糕卷
286128人看过 -
全麦夏巴塔
141223人看过 -
#夏日吃货嘉年华#顺气消暑藿香薄荷蛋饼
86000人看过 -
炸牛奶
15619人看过
