火龙果布丁
火龙果,尤其是这红心火龙果,含有丰富的花青素和黏胶状的植物蛋白,提高免疫力、排出毒素的效果特别好,口感上也比白心的更甜。 三种颜色混杂的火龙果布丁,加入了醇香牛奶,这样布丁吃起来口感更顺滑,是特别讨喜的一种甜品,招待朋友最为适合。
-
步骤1/10
点击查看大图
火龙果一个,去皮切丁。
-
步骤2/10
点击查看大图
少量火龙果丁留下做装饰,剩余的用料理机打成泥状。
-
步骤3/10
点击查看大图
吉利丁片放入冷水里浸泡10分钟左右,泡软。
-
步骤4/10
点击查看大图
牛奶倒入锅中,加入白糖,加热到糖融化就关火。
-
步骤5/10
点击查看大图
泡软的吉利丁片隔开水融化成液体。
-
步骤6/10
点击查看大图
融化的吉利丁片液体,1/3倒入火龙果泥中,2/3倒入牛奶中,搅拌均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
从牛奶和火龙果泥中各分出1/3,混合在一起,这样三种液体就都准备好了。
-
步骤8/10
点击查看大图
取干净的杯子,分别在杯底倒入1/3高度的液体,放入冰箱冷冻20分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
等凝固后,再倒入一层不同颜色的液体,继续冷冻,最后再倒入另一种颜色的,直到装满杯子。
-
最后一步
点击查看大图
最后取适量火龙果丁放在表面装饰即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-28
火龙果布丁的其他做法
火龙果布丁的相关分类
火龙果布丁的相关推荐
-
自制黄豆粉
334540人看过 -
照烧鸡腿,让你爱上吃饭
13255439人看过 -
简易天妇罗
805920人看过 -
#本周热榜#自制柠檬茶,简单又好吃
61742人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
217876人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法##苹果小米红枣粥促进消化,增强免疫力
170084人看过 -
胡萝卜鸡肉泥 幼儿辅食 幼猫粮
109401人看过 -
白灼虾
3024590人看过 -
甜酸排骨
42521人看过 -
火龙果慕斯
316015人看过 -
#LG御见美好食光#好吃的鸡肉松
92283人看过 -
广西美食~马打滚
80920人看过