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太史豆腐

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美娜的围裙

这道菜是广东的一道名菜 味道鲜美 口感顺滑 看着是豆腐 吃起来是鱼香 适合宝宝口味
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10-30分钟   |   配菜(中级)
嫩豆腐 1块
、
虾肉 150克
、
鱼肉 125克
、
蛋清 2个
、
盐 适量
、
生粉 适量
、
糖 适量
、
白胡椒粉 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

正宗的太史豆腐是用鲮鱼制作 不过北方不好买 可以用龙利鱼代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-28

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