自创麻辣肝
喜好麻辣,把昨晚吃剩下的猪肝拿来做了这道小菜,麻辣鲜香回味悠长。
-
步骤1/7
点击查看大图
把剩下的猪肝改刀成丝,姜切丝蒜切片花椒剪成段,辣椒面花椒麻椒备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅冷油爆香姜蒜花椒麻椒
-
步骤3/7
点击查看大图
加入辣椒段炒至大红色
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入切好的猪肝翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入适量生抽,继续翻炒需加盐
-
步骤6/7
点击查看大图
根据个人口味倒入辣椒面继续翻炒此刻会形成好多泡沫无需理会关火继续翻炒至泡沫变少盛出。
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅,麻辣鲜香回味悠长,自创麻辣肝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-28
自创麻辣肝的其他做法
自创麻辣肝的相关分类
自创麻辣肝的相关推荐
-
鱼香肉丝
6260629人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11816683人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11778084人看过 -
酸辣牛肝
38536人看过 -
糯米粉的16种吃法
540260人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5448611人看过 -
武汉面窝
184455人看过 -
黄骨鱼豆腐汤
879258人看过 -
鸡蛋醪糟
42990人看过 -
不用揉面的酱香饼
9469689人看过 -
西安特色年菜 蒸碗条子肉
358148人看过 -
蒸出来的小碗面包
2472567人看过