奶香南瓜小方
南瓜的功效是非常高的,日常多吃南瓜可降血脂,降血糖,尤其对女性,有美容作用。南瓜大概是最适合做甜品的蔬菜类,爱吃甜品的你怎么可以错过这么一道美味又营养价值高的甜品呢?
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步骤1/13
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南瓜去皮去核蒸熟。
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步骤2/13
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把蒸熟的南瓜、牛奶、奶粉、炼乳、糖放入破壁机中。
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步骤3/13
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搅拌30粘至南瓜泥细腻。
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步骤4/13
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吉利丁粉加入15g水充分湿透后隔水加热融化。
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步骤5/13
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融化的吉利丁倒入南瓜泥中快速拌均匀。
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步骤6/13
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搅拌均匀的南瓜泥非常细腻。
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步骤7/13
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把南瓜泥装入方形保鲜盒中,放入冰箱冷藏4小时左右。
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步骤8/13
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冷藏定型的南瓜糕倒出来。
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步骤9/13
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把南瓜糕切成一块块正方形的小方,均匀裹上椰蓉即可。
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步骤10/13
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美味呈现。
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步骤11/13
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好吃。
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步骤12/13
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再来一个。
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最后一步
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香滑十足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-27
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