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再回首鸡丝凉面的做法

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再回首鸡丝凉面

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突然想到了大理的:再回首凉鸡米线

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10-30分钟 | 切墩(初级)

全部调料辣油白芝麻葱末糖生粉

、

鸡胸肉

、

黄瓜

、

胡萝卜

、

面条

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
准备食材，鸡胸肉加姜片、盐、料酒，焯水。胡萝卜焯水。面条煮熟，凉白开水泡。准备黄瓜丝，葱末，白芝麻和花生米。
最后一步点击查看大图
用食用油、水、酱油、辣油、白芝麻、白糖、生粉调和成酱汁。面条上铺好三丝、葱末和花生米，淋上酱汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-26

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